Vesimeloni "Mirsini" F1

Vesimeloni "Mirsini" F1.
Keskiaikainen, korkeatuottoinen vesimelonihybridi. Soikeat, pitkänomaiset hedelmät ohuella kuorella, painavat 6–10 kg. Kestää kuumuutta ja sopii pitkäaikaiseen varastointiin. Massa on tummanpunainen, rakeinen, erittäin makea, mehukas, voimakkaan vesimelonin aromi (jopa kypsymättömät vesimelonit, joissa on vaaleanpunainen hedelmä, ovat makeita!).
Sitä kasvatetaan kalvon alla ja avoimessa maassa. Aikaisempaa satoa varten ne kasvatetaan taimien kautta.
Jos siemenet on käsitelty, siementen desinfiointiaineen nimi on merkitty pakkauksen takaosan alareunaan (esim. Fludioxonil).

* Vesimelonimassa sisältää monia erilaisia vitamiineja (PP, C, D, B1, B2 ja B6, karoteenia), se sisältää myös rautasuoloja, kuparia, fosforia, kaliumia, kalsiumia, sinkkiä, foolihappoa. Tämä vitamiinien ja hivenaineiden yhdistelmä stimuloi aineenvaihduntaprosesseja maksassa, parantaa sapen koostumusta, estää kivien muodostumista sappirakossa ja sappitiehyissä ja sillä on antiskleroottinen vaikutus.
Rautasuolojen pitoisuudeltaan vesimeloni on pinaatin ja salaatinlehtien jälkeen toisella sijalla ja foolihapon suhteen ensimmäisellä sijalla.
Vesimelonissa olevan lykopeenin ansiosta se voi taistella monenlaisia syöpäsoluja vastaan.
Vesimelonin siemenet eivät ole yhtä hyödyllisiä: ne sisältävät 25–30% öljyä, josta valmistetaan vesimeloniöljyä, joka ei ole lääkeominaisuuksiltaan huonompi kuin manteliöljy ja maultaan verrattavissa oliiviöljyyn. Vesimeloniöljy sisältää runsaasti sinkkiä ja seleeniä.
Vesimelonin kuoret ovat vitamiinirikkaampia kuin vesimelonin hedelmäliha itse, ja ne sisältävät myös monia erilaisia aminohappoja.